Na Mirondita, a transparência não é apenas um valor — é o alicerce que sustenta todas as nossas ações. Nosso compromisso com clientes, parceiros e colaboradores vai além do sabor: é guiado por ética, responsabilidade e clareza em cada etapa do nosso trabalho.
Princípios
- Integridade: Agimos com honestidade e respeito em tudo o que fazemos, desde a seleção dos ingredientes até o atendimento ao cliente.
- Excelência Gastronômica: Buscamos sempre o mais alto padrão de qualidade na culinária e na experiência que oferecemos.
- Compromisso com a Sustentabilidade: Adotamos práticas conscientes que respeitam o meio ambiente e valorizam o uso de ingredientes locais.
Valores
- Transparência: Mantemos uma comunicação clara sobre nossos processos, ingredientes e práticas com todos os públicos.
- Responsabilidade: Cuidamos de cada detalhe com zelo, garantindo segurança e excelência em cada refeição servida.
- Inovação com Raízes: Respeitamos a tradição da culinária brasileira enquanto buscamos novas formas de surpreender o paladar.
Deveres
- Cumprimento das Normas: Atendemos a todas as exigências legais, sanitárias e regulatórias do setor alimentício.
- Proteção de Dados: Garantimos segurança e sigilo no tratamento das informações de nossos clientes.
- Respeito à Diversidade: Promovemos inclusão, respeito e dignidade dentro e fora da nossa cozinha.
Ética
- Conduta Ética: Guiamos nossas decisões com integridade e respeito às boas práticas gastronômicas e comerciais.
- Transparência nos Processos: Mantemos nossos clientes informados sobre cada etapa, do preparo à entrega.
- Responsabilidade Social: Investimos em ações que valorizam a cultura, a comunidade e o bem-estar coletivo.
Nosso Compromisso Contínuo
Seguimos em constante evolução, avaliando e aprimorando nossas práticas para garantir que a Mirondita continue sendo sinônimo de ética, responsabilidade e sabor com verdade. Mantemos sempre um canal aberto para o diálogo e atuamos de forma transparente em cada passo da nossa jornada.
Última atualização: 04 de Abril de 2025.